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| 塩とレモンでもおいしいですが、ビールなら、マヨネーズに玉ねぎ（あればピクルスも）のみじん切りを加えた簡単タルタルソースが、白ワイン（ぜひ辛口を）なら、レモンとタバスコがおすすめです。日本酒なら・・・普通のとんかつソースが一番！ |
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