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| こしあんを使うと、和菓子屋さんで売っている水ようかんのつるんとした食感に近いものができます。砂糖の量はお好みで調節を。とろみをつけてから冷やさないと、あんが下に沈んでしまうので要注意。また、時間がたつと水が出てしまうので、冷えたら早いうちにお召し上がりください。 |
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| こしあんを使うと、和菓子屋さんで売っている水ようかんのつるんとした食感に近いものができます。砂糖の量はお好みで調節を。とろみをつけてから冷やさないと、あんが下に沈んでしまうので要注意。また、時間がたつと水が出てしまうので、冷えたら早いうちにお召し上がりください。 |
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