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| スピーディにできるので、忙しい朝にもぴったり。プラスアルファの工夫で、リッチなおやつや、酒の肴にも応用可能です｡ |
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＜バナナトースト＞
食パン：２枚
バナナ：２本
砂糖（あればグラニュー糖）：大さじ１〜２
バター：適量
シナモンパウダー：小さじ１〜２
＜ツナマヨトースト＞
食パン：２枚
ツナ缶（小）：１個
コーン缶（小）：１個
玉ねぎ：小１／２個
マヨネーズ 大さじ３〜４
粉チーズ：大さじ２
パセリのみじん切り：適量 |
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| 作り方 |
＜バナナトースト（左）＞
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３分予熱したグリルで、食パンの片面を焼いておく｡焦げ目のついた方を下にして、１cmほどの輪切りにしてスプーンの背などで軽くつぶしたバナナを並べ、上からバターをナイフで薄く削りながら散らす。
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１に砂糖とシナモンを振りかけ、グリルで３〜５分、焦げ目がつくまで焼く。
＜ツナマヨトースト（右）＞
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小さなボウルに缶詰のツナとコーンを入れて水気をよく切る。できるだけ薄くスライスした玉ねぎを加え、マヨネーズと粉チーズで和える。
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３分予熱したグリルで、食パンの片面を焼き、焦げ目のついた方を下にして１を乗せてパセリのみじん切りを振り、グリルで３〜５分、焦げ目がつくまで焼く。
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